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kb88凯时官网地址-速成鸡愁煞合同鸡 农业部专家组奔赴山东

发布日期:2021-04-22

Kb88石开官网地址部门专家组去了山东

我们的记者王小慧从北京报道

“快鸡”事件的负面影响继续发酵。

12月25日中午,正是用餐时间。但是和以前的喧嚣相比,肯德基【微博】双安店显得冷清了很多,不用排队,不用等。记者在餐厅里走了两遍,发现顾客点的午餐大多是牛肉和猪肉,比如四川麻辣嫩牛肉和米饭。

《华夏时报》采访的记者了解到,肯德基在第一时间停止向曝光企业采购原材料,但北京部分地区门店销量直线下降20%。

受影响的不止肯德基一家。近日,北京部分吉野家停止销售含鸡肉的单品大米及相应包装,“快鸡”短短几天就传遍了大部分零售市场。

对此,kb88石开官网地址部也在12月25日迅速回应。kb88石开官网地址部首席经济学家兼发言人毕美佳在国务院办公室召开新闻发布会,表示关闭“快鸡”相关养殖加工企业将在下一步加大对滥用抗生素和兽药的打击力度。

“我们都是按照国家食品安全标准采购的,我们对产品进行了部分抽样检查。还是有问题,我们很无奈,但我们相信不良影响很快就会过去。”肯德基的一名工作人员告诉记者。

产业链整体受损

12月25日上午,记者来到怀柔某养鸡场,白色塑料(10715,70.00,0.66%)大棚在阳光下刺眼。

“虽然怀柔没有接触过‘快鸡’,但是这件事对整个养鸡户来说是一个沉重的打击,尤其是kb88石开官网地址那里肉鸡养殖占比比较大,因为肉鸡最快的生长期只有几天。卖不出去,就意味着成本一天比一天高。”这里的一名工作人员告诉记者,事件发生后,他们已经将剩余的肉鸡处理到一些餐馆,今后将主要饲养蛋鸡。

据本报记者了解,怀柔养鸡历史悠久,养鸡也带动了当地农民增收致富。

“大量kb88石开官网地址都是‘承包鸡’。这种模式风险小,有专门的企业买,不用担心卖。但是一旦出了问题,kb88石开官网地址也很难拿到钱。”以上工作人员补充。

近年来,“公司农民”模式在全国各地流行,就是上述员工提到的“承包鸡”模式。企业与农民签订合同,企业统一卖鸡、赊饲料提供技术服务。农民负责养殖,企业以底价收购。在中国,这种模式占kb88石开官网地址的近90%,这些企业的主要销售渠道除了各大餐厅

随后,逛了家乐福、超市、物美等超市后。记者发现卖鸡的柜台无人问津,没有人关心整只鸡或分割鸡。

“一定有影响。现在节前的销量跟不上平时了。”超市双榆树店的一位销售人员多次向记者强调,“我们都是昌平鸡,根本不算什么。”

即便如此,记者在专柜逛了半个多小时,发现除了一个买了一些鸡翅的小姐,没有顾客买鸡肉产品。相反,旁边的猪肉、牛肉和羊肉柜台挤满了人。

“我这里没有肉鸡。现在整个市场都找不到肉鸡了。根本没人要。”12月25日,海淀区双榆树市场一家家禽专营店老板告诉记者,他们以前每天卖20多只肉鸡,自从“快鸡”曝光后,就不敢再进肉鸡了。

"央视曝光后的18日和19日,山东等几个省份的白羽鸡每公斤价格猛跌1元以上."中国畜牧协会副秘书长龚桂芬24日接受媒体采访时透露,“快鸡”风暴的负面影响也未能幸免

在媒体的曝光中,一只白鸡在40天内吃了18种抗生素,然后走上了我们的餐桌。人们关注的焦点不是喂养周期短,而是激素和抗生素的滥用。

国际食品包装协会常务副会长董进士告诉记者,为了降低成本,很多kb88石开官网地址无视国家相关规定,对养殖环境的通风和密度要求也不严格。如果繁殖密度过度增加,很容易导致鸡病。为了降低这种疾病的风险,kb88石开官网地址多次大量使用抗生素,甚至使用国家禁止使用的抗生素。

那么,如果吃了有药物残留的“即食鸡”,危害有多大呢?董进士告诉记者,在鸡体内滥用激素和抗生素最终形成了大量的药物残留,而这些残留

留将会给人体带去不小的危害:第一,抗生素因有效抑制白细胞的活性,而影响免疫系统功能,影响内分泌系统功能;第二,影响人类生殖、生育等方面的生理机能,最终导致孕妇流产、男性不育、胎儿畸形、女性早熟等各生理方面的问题;第三,抗生素残留多了,人体自身产生抗体,一旦生病,普通的药物已起不到任何作用。

“速成鸡,首先这个名称是不恰当的,因为这个品种的出栏时间是42天,它有一个严格的规程。现在来讲,媒体曝光以后,我们kb88凯时官网地址部高度重视,及时责成山东有关部门去调查处理这件事情,当天我们也派出了专家组奔赴山东。”12月25日kb88凯时官网地址部在国新办召开的新闻发布会上,毕美家如是说。

毕美家称,现在已经关闭了有关的养鸡企业和加工企业,包括一些养鸡户,正在紧锣密鼓的查处之中。下一步,将进一步加强对整个养殖业的监管力度,进一步提高养殖业的水平,特别是加大对滥用抗生素、滥用兽药的养鸡企业、养鸡户的监督打击力度,发现一起,查处一起。